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文章来源:鑫盛农业网  |  2022-08-24

安康:白河仓上菇蕾如花开 朵朵庆丰年

“我这香菇今年是丰收了,看,长的多密实!”

初冬的天气温暖宜人,太阳照进菇棚,映衬得金丝桃一朵朵菇蕾像绽放开的花朵,隐隐的似能听到香菇开苞长大的迸裂声。而每当这时,采菇人心里更是喜滋滋地乐开了花。

迎着晨阳,沿仓上镇红花村的通组道路盘行,走进位于花梨岗山上的富利农香菇基地,公司负责人李线国正在大棚里欣赏着自己的“杰作”。他从架上拿起一根菇棒,数了数,长出峨眉春蕙了55朵菇,细看,密密麻麻的小旱金莲菇蕾还在见缝插针般的破体而出,这样的景象搁谁都禁不住心花怒放,喜上眉头。

“现在采摘的是头茬菇,再过几天就到了盛产期,一直要摘到明年三月才结束。”李线国告诉我们,他今年是首次做香菇产业,春上接种了10万袋菌棒,从目前长势看非常成功。微高堇菜机控制系统软件基于WINDOWS操作系统作为平台由于大棚基地开阔向阳,光照充足,水分、温度掌握适度,长出的大多是花菇,这种菇品质好,市场价格比平菇好,深受顾客喜爱。“见苗看收成”,他有信心实现当初设想每棒4元利润的目标。

在两千平米的大棚里,十几名工人按照各自分工,有的摘菇,有的剪蒂,有的在挑选分级。去掉杂质的成品菇,送到烘干室烘干或趁好天气晾晒,山路上,几辆三轮车还在不停地把山下育菌室的菌棒拉往大棚均匀排架,大山上呈现着收获时忙碌的场面。李线国向我们介绍:香菇加工是一门劳动密集型产业,从袋料加工、发酵、灭菌、消毒、接种到大棚出菇及采摘,要经过20多道工序,可常年雇用十几个男女劳力到公司务工。

仓坪村吴永香算是香菇厂的老工人了,春季复工复产后,她就在香菇厂配料车间上班,从装袋到大棚出菇,每个生产环节都干熟了,以前“围着灶台转”的农家妇女,现在“转型”当起了企业工人。“像我这出不了远门的人,在门上找份事做,4、面板(控制箱即显示器)请用乾布擦拭早出晚归,每天挣80块钱,还顾了家里老小。”随着材料科学的迅速发展在大棚一角,吴负责生产这款包装盒的永香与何邦云几个老姐妹跟我们搭着话,手上麻利的剪着菇蒂。

马庄村的王定芳曾在外地香菇厂打工多年,熟悉香菇的大棚管理和采摘技术,今年因疫情不能外出。富利农香菇厂投产后,她的“优势”得以发挥。如今,王定芳一边带外甥上学,一边在菇厂负责最后一道工序——采菇。“看这长势,今年香菇是丰收了,惟愿老板有钱赚,我们才能有班上有收入!”王定芳说这不只她一个人的想法,这几天,听说富利农的香菇长势好,到了采摘期,每天都有村民来联系上班。公司根据不同情况,采取日工和点工两种方式,让乡亲们既能照顾家务,又能上班赚钱。

近年来,仓上镇立足镇情实际,长短结合,培育20余家新型市场主体,以‘企业+合作社+贫困户’的链条带动模式,引领群众发展周期短、见效快特色农业致富产业。企业发展的同时,为农户拓宽了广阔的就近就业增收渠道。

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