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生猪市场翘首企盼猪价反弹点终于到来楔叶菊【新闻】

文章来源:鑫盛农业网  |  2022-08-20

生猪市场翘首企盼 猪价反弹点终于到来

3月份后半月,生猪价格终于出现小幅反弹,产能淘汰、供应偏紧倒逼屠宰企业主动提高收购价,带动猪价上涨。面对小幅涨势,存栏猪体重小于250斤的养殖户压栏心理大幅膨胀,认为后市利好因素多,不急于出栏。存栏猪体重较…   3月份后半月,生猪价格终于出现小幅反弹,产能淘汰、供应偏紧倒逼屠宰企业主动提高收购价,带动猪价上涨。面对小幅涨势,存栏猪体重小于250斤的养殖户压栏心理大幅膨胀,认为后市利好因素多,不急于出栏。存栏猪体重较大的养殖户则计划趁势出栏,回笼资金。目前猪肉价格依旧低迷,屠宰企业提价空间有限,为求利润空间而常试探下压猪价。后期若猪肉价格不能大幅上涨,猪价将再次出现下跌风险。若要看到猪市真正出现逆转,猪肉价格必须有所变化。

南方回南天来临,空气湿度大,提醒广大养殖户注意做好仓库通风管理,防治饲料发霉带来损失。本月并无大型疫情报告,口蹄疫疫情高发季节过去,但各地仍有零星疫情发生,河北、山东“病猪门”发生后生猪检疫管控有所加强,养殖户还需警惕疫情消息,做好防疫工作。

长达17个月的养殖亏损后,生猪市场翘首企盼的猪价反弹点终于到来,可喜的是这个反弹点还比业界预计的时间提前了一个月左右:从3月下旬起,从东北到西南,全国各地的猪价都出现了较为明显的涨势,节后疲软期终于过去,猪价缓慢回升至6元线上。虽然临近的清明、五一带来了部分提振,但此次猪价小幅上涨主要动力还是供应偏紧、收猪困难带来的收购方主动提价。与此同时,仔猪价格也迎来了一波强势上涨,30斤猪苗涨至450-500元/只,涨幅远高于去年同期。

3月生猪价格先降后升,自3月17日起开始较为明显的上涨。月度均价为11.81元/千克,较2月的12.19元/千克下跌3.12%。

前半月生猪价格依旧保持下跌趋势,由月初的12.05元/千克跌至16日的11.56元/千克,跌幅为4.07%。自17日起,猪价开始小幅回升,20日开始涨势日益明显,月底猪价回升至12.24元/千克,回复至月初水平。

本月生猪市场主要表现为供应偏紧,屠企提价以促进收猪。上半月猪价保持下跌,养殖户出栏较为积极,加上年前部分养殖户清栏甚至弃养退市,导致生猪存栏量快速下跌,产能淘汰持续进行。但随着猪价持续跌破成本线,养殖户心态发生转变,认为出栏亏损过大、压栏等价或能有转机,加上业内普遍预计猪市拐点即将到来,促进压栏心理进一步扩散;前期大量淘汰产能也导致市场上大猪量日益减少。多方因素积累,供求关系出现转变,猪价终于开启上涨之路。至月底时,东北地区猪价普遍回升至6.0元/斤;河北在6.0-6.2元/斤,部分地区300斤大猪最高6.8元/斤;河南6.0-6.5元/斤,价格较乱;山东在6.0-6.3元/斤;湖南、广东、福建等地都有不同程度上涨。

仔猪价格

仔猪价格上涨幅度较大,月度均价为22.64元/千克,较2月的22.08元/千克上涨2.54%。

每年4、5月份是传统补栏旺季,各地陆续开启补栏计划,带动仔猪价格回升,过去三年仔猪价格也都表现为从5月份开始上涨。今年上涨时间提前了2个月之久,主要原因还是2014年母猪大量淘汰造成产能缺失,仔猪数量下降,市场供不应求,导致价格飙升。目前各地猪苗价格普遍高企,农业部统计3月第3周农村集贸市场仔猪均价已涨至20.21元/千克,环比上涨2.1%,但同比去年仍较低,预计仔猪价格将继续强势上涨。

猪肉价格

猪肉价格较为平稳,月度均价为19.94元/千克,较2月的20.25元/千克下跌1.53%。节后猪肉消费较为疲软,肉价常表现为下跌,本月肉价则保持了弱势稳定的趋势,在20元/千克附近波动,变化不大。各地农贸市场则普遍反映猪肉价格低迷,销售不畅。农业部监测3月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为17.17元/千克,环比下跌0.75%,同比上涨4.73%。

猪肉价格稳定,生猪价格小幅上涨,肉-猪价差在下半月呈下跌趋势。屠宰企业利润空间有所缩小,猪价上涨将给其带来更大压力,因此后期曾试探性下调收购价以压制猪价涨势,东北地区较为多发。屠宰场反映最近鲜品市价较低,导致冻品销售不畅,因此库存量未能减少,库存压力或带来隐患。生猪存栏

根据农业部发布的存栏信息,2月份全国生猪存栏跌破4亿头,为3.90亿头,环比下降3.9%,同比下跌10.1%;能繁母猪存栏跌至4110万头,环比下降1.9%,同比下降15.5%。2月份降至5年来历史新低的母猪存栏无疑会影响到后半年的生猪市场供应量。国内生猪行业的产能淘汰在去年和今年进行得尤为彻底,有证券机构认为产能淘汰已达到30%,行业处于底部,反转趋势明显。

猪粮比

3月猪粮比月度均值为4.99:1,相较2月的5.22:1下跌0.23,跌幅为4.41%。玉米价格出现小幅上涨,拉低猪粮比,至养殖利润进一步下跌。但相比猪价,玉米价格变化不大,猪粮比走势整体与生猪价格走势极为重合,表现为先跌后升,月初为5.14:1,月中最低跌至4.98:1,月末回升至5.06:1。

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