千只鸡挣百万教授手把手帮村民回血麦黄葡萄
文章来源：鑫盛农业网 | 2022-08-17
千只鸡挣百万 教授手把手帮村民“回血”
原标题：教授指导养土鸡 博士示范剁辣椒
吾谷导读：养鸡种地对现在的农户来说已不是新兴话题，但您听说过教授指导养土鸡 博士示范剁辣椒吗？这不 湘西土家村镇博士教授亲自下乡看诊，对症下药。针对不同的农户面临的不同困难提出科学有效解决方法。国家扶贫工作队与公司、合作社也来帮家庭困难农户回血再造。
进入11月份以来，湘西土家族苗族自治州花垣县麻栗场镇新科村各个自然寨都有了太阳能路灯。5组村民龙超仁说：现在我们新科村和城里一样啦，晚上也有路灯了，可以出来散步了。
坐落于尖岩山下的新科村，地处湘、渝、黔三省市交界处。这里植被繁茂，花木扶疏，但基础设施差，人均耕地1.1亩，收入没有保障。2015年4月，湖南农业大学扶贫工作队来到新科村，全身心投精准扶贫工作，这个偏远的小村庄，变得热闹而充满生机。
教授、博士进村现场看诊
今年6月，新科村4组村民吴兴磊的养鸡场迎来了一件喜事，顺达土鸡饲养专业户的牌子挂起来了。我已经卖了2500多只鸡了!吴兴磊抑制不住心里的喜悦。
吴兴磊原是村里贫困户，一直都有搞养殖的想法，但是苦于缺乏资金。在湖南农业大学驻村工作队的帮助下，吴兴磊借了5万元无息贷款，承包20亩山林，饲养了3000只鸡，其中有湖南农业大学黄兴国教授推荐的雪峰乌骨鸡1000羽。
黄兴国教授多次到吴兴磊的鸡场现场看诊，讲解养鸡技术，指导吴兴磊做好养殖防疫工作。
发展种植业也是贫困户一条增收的新路。湖南农大为新科村的辣椒种植提供了一条龙服务。今年，全村的辣椒种植面积已由去年的50亩增至200亩。
今年我的辣椒种植面积有50亩了，预计销售额4万元。一组村民石平云如今是村里种植辣椒的大户，他对脱贫充满希望。
为了提高辣椒的种植效益，湖南农大的艾辛教授指导村民们分别栽培适合鲜销的、深加工的不同品种。今年7月，食科学院的博士团到新科村实地考察，从制作工艺、保质方法、密封技术、口味探索等方面提出了建议方案，并现场指导村民制作剁辣椒。
制定委托帮扶模式，回血再造
一时的输血只能缓解燃眉之急，政府出台扶贫政策，自己就得回血再造，这样才能促帮扶生效，让村庄经济活起来。
工作队和村干部商量，制定了公司 合作社 农户的委托帮扶模式。村里引进的花垣县神笔生态文化有限责任公司，现在已建立了3个合作社，以生态开发为宗旨，集科研、种植、养殖、休闲养生为一体，进一步将产业扩大化，普惠村民。
工作队先后申请项目扶持资金42万元，建成林下养殖基地、20亩红香椿基地和辣椒等蔬菜生产基地。以公司为依托，流转了村里1250亩土地，种植锦绣黄桃600亩、酥脆枣400亩，养殖青蛙、石蛙30亩。今年4月13日，在新科村农业信息化平台的启动仪式上，一方屏幕连接起了湖南农业大学和新科村之间的距离。农业综合信息平台正式启用，通过视频会商，远程会农，湖南农业大学的专家教授可以通过平台直接观察蛙场养殖情况。建立信息化平台就是让农业科技更快更准地传递到农民手中，以往让村民头疼的技术难题更是迎刃而解。湖南农业大学党委书记周清明说。
按照计划，今年底，全村135户贫困户都将按期脱贫。工作队队员张顺堂满怀信心地说。
近日，国务院扶贫开发领导小组来村督查扶贫工作，将新科村列为乡村旅游示范村，并将投资60万元在村里建一座光伏发电站，年前就可以并网发电，电站的收入将全部作为新科村集体经济收入。
这都得益于扶贫工作队的努力。我们今后的日子想想都幸福!村主任龙长顺笑得合不拢嘴
通讯员 吕志 庹炼 湖南日报记者 左丹