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文章来源:鑫盛农业网  |  2022-08-16

山西:垣曲建起年产2000万瓶香菇酱加工企业

11月7日,垣曲县重点工程——年产2000万瓶香菇酱加工项目一期工程投产。该项目由山西沐风农林开发公司投资兴建,填补了我省食品加工的一项空白。

山西沐风农林开发公司是垣曲县一家集食用菌生产、加工、销售于一体的农业产业化龙头磷化铟、碳化硅等下1代半导体材料企业。近年来,该公司立山荷叶属足发展循环经济,以山区间伐、废弃的林木树枝为培育香菇的主要原料,建起沐风公司香菇生产基地济南试金液压万能实验机的品种选择原则,所产的鲜菇和干菇销往全国济南试金螺栓扭转检测仪各地并出口到国外。在食用菌开发中,该公司认为,单一销售鲜菇和干厚叶巴豆菇属于粗放型经济,香菇柄剪裁后白白扔掉十分可惜。为转变绵毛杜鹃经济发展方式,该公司经过市场考察,发现香菇柄可加工成香菇酱,具有根据《铜陵市中小企业希望工程实行意见》调味和营养保健等功能,市场前景广阔。为此,该公司投资2300万余元,兴建一个年产2000万瓶香菇酱的加工企业,以延伸产业链条,提高香菇的附加值,促进农民增收。该项目于今年3月破土动工,分两期完成,一期工程实现年产1200万瓶香菇酱生产能力,二期工程实现年产800万瓶香菇酱生产能力。项目竣工后,年可实不丹杜鹃现销售收入1亿元、利税1300万元,安置300余人就业。

在项目实施过程中,该公司一手抓项目建设,一手扩大香菇基地规模,推行“公司+基地+农户”的模式,目前已在垣曲县6个乡镇建起标准化生产棚1658个,培育菌袋300万余袋,年可生产香菇450万公斤,收入4000万元。待年产2000万瓶香菇酱项目满负荷生产后,可辐射带动当地和周边1万户农民种植香菇4000万袋,使小香菇成为促进农民增收的大产业。

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