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五常大米遭遇内忧外困农产品品牌保护多难异苞滨藜

文章来源:鑫盛农业网  |  2022-08-12

五常大米遭遇内忧外困农产品品牌保护多难

三农直通综合报道:近日,媒体报道称,每年五常市五常大米年产量至多为105万吨,但全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。据了解,不少五常市的“能人”从外地收稻,再卖给五常市加工企业,与五常当地大米混在一起,就被称为“五常大米”上市销售。农产品品牌保护问题由来已久,从阳澄湖“一日游”的大闸蟹,到五常“调和米”,傍着名牌农产品,李鬼总是多过李逵。

五常大米一直是市场上比较畅销的大米品种之一。最近有媒体报道,其实每年五常大米只产105万吨,全国却至少在售1000万吨。这意味着,市场上大量的五常大米都是假冒的。

这些假冒五常大米就是人们所谓的 “调和米”。不少五常市的“能人”从外地收稻,再卖给五常市加工企业,与五常当地大米混在一起,就被称为“五常大米”上市销售。据说,每天有数十吨的外地稻米进入五常。

某种意义上说,五常大米被大范围仿冒,实在是意料之中的事情。我们若干年来的市场,山寨风气炽烈,加之知识产权保护的疲软乏力,更是助长了不法商家铤而走险、打擦边球的底气!现实中,针对五常大米的打假行动,时常要面临着两个层面的掣肘。一方面,仿冒者已经形成了一套成熟的技术策略,善于规避法律风险;另一方面,则是在地方保护主义的作用下,“其他地方”明显缺乏尽心打击假五常米的动力。

非但如此,五常大米所遭遇的内忧外困,更表现在内部生产环节的混乱与无序。在共同的“原产标识”下,五常当地的米业企业,却未曾形成共同的生产流程、共同的产品标准。于是乎,有厂家坚持做“单一品种的五常大米”,有厂家却堂而皇之地加工所谓“调和米”。这种源自内部的,价值取向和工艺规范的分裂,势必将稀释“五常大米”整体的品牌含金量。

缺乏必要整合的五常大米产业链,仍是小农生产、分散农业的典型模式。这种模式,不仅渠道成本奇高,而且极可能呈现出短视、无序的状态。而现代意义上的“名产农业”,理应意味着本地价值认同的一致化,意味着生产过程的规范化——显而易见的是,只有尽可能精简“输出窗口”,培植起“产地标识”所对应的知名企业,才可从根本上实现“五常大米”的信誉重建。

五常大米的走红与坎坷,足可以被当成是传统农业现代化改造的一个缩影。它既展示了“品牌名产”战略所能带来的红利,也揭示了传统生产模式所蕴含的危机。相较于培育起一个卓越的农产品牌,如何在“品牌收获期”理性而为,或许是一个更值得探究的议题。

中国乡村之声特约评论员、《经济日报》要闻版主编魏永刚认为,农产品品牌建设事关农民切身利益,要更加重视农民的参与,更加重视农民的利益。

魏永刚:“五常大米”假冒现象,提出的是一个农产品品牌保护的大问题。农产品品牌保护牵涉各个方面,有法律问题,有监管问题,有商标保护问题。其中,最不可忽视的一点,是提高农民对农产品品牌建设的参与度。正如品牌农产品生产离不开农民一样,农产品的品牌建设和保护也不能离开农民。

客观地说,农产品品牌创建,靠一家一户农民是难以完成的。每一个优质农产品品牌都是在农业龙头企业和地方政府的努力下创出来的,单个农民的作用微不足道。但是,我们决不能因此而忽视农民在农产品品牌发展和保护中的作用。不能忽视对农民进行品牌教育。农民是农产品生产的基础环节,也是品牌建设的最基本一环。他们虽然是一家一户的个体生产,但品牌教育必不可少。只有不断加强品牌教育,农民才能从道理上和感情上都能像保护自己的眼睛一样重视自己产品的品牌。更为最重要的是,要让农民在品牌增值中获得利益,让农民切身感受到农产品品牌建设对提高农民收入的意义。也许是因为农民在农产品品牌增值中获得的效益不够,他们才把附近的大米收购来,冒充名牌;才掺了其他米来充当品牌大米;才把品牌大米低价卖给客商。如果让农民体会到农产品品牌建设的效益,他们就会发自内心去爱护农产品品牌,保护农产品品牌。

农产品品牌建设事关农业提质增效,事关农民增收大问题,事关农民切身利益。农产品品牌受损,归根结底,受害最大的还是农民。因此,农产品品牌建设,要更加重视农民的参与,更加重视农民的利益。

本文来源:央广网 羊城晚报

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