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赣南脐橙哪个县最好吃如何挑选脐橙植物色素

文章来源:鑫盛农业网  |  2022-08-10

赣南脐橙哪个县最好吃?如何挑选脐橙?

冬天是各种橙子上市的季节,在橙子品种中,比较出名的有脐橙、冰糖橙等品种。其中赣南脐橙因其个头大、营养丰富,深得市场青睐,但你知道赣南脐橙哪个县最好吃?下面一起来了解下。 冬天是各种橙子上市的季节,在橙子品种中,比较出名的有脐橙、冰糖橙等品种。其中赣南脐橙因其个头大、营养丰富,深得市场青睐,但你知道赣南脐橙哪个县最好吃?下面一起来了解下。

赣南脐橙哪个县最好吃?

目前赣南脐橙种植地主要集中在信丰和寻乌这两个地方。赣南脐橙之所以能够大范围种植,主要是土壤和气候条件决定的。土壤肥沃,大量的山地资源,以及昼夜、雨水等因素,使得赣南脐橙的口味和品质都非常好。

究竟哪个地方最好吃,这个可能就是因人而异了,信丰脐橙有橙香,水分足,入口较甜;而寻乌脐橙则相对入口带点酸,能吃的果肉较多,吃起来橙味十足。两者的区别也是主要由土壤和种植环境的差异造成的。

赣南脐橙怎么挑选?

1、看外观

天然脐橙颜色通常不均匀,也不过于发亮,而是橙黄色、少有通黄,否则很有可能是打过蜡或以其他方式处理过的。如果其根蒂、切痕处、果皮处稍呈红色或有红斑,那可就要留心了。

2、闻果香

赣南脐橙有着独特、风味浓厚的天然果香,消费者在购买时,不妨拿到鼻子前闻一闻,新鲜的赣南脐橙有清新的味道,沁人心脾、久久不息。

3、看手感

真正的赣南脐橙,表皮摸上去有凹凸感,并非过于光滑。打蜡虽可使脐橙外表光鲜,卖相更好,但只要用湿巾或布擦拭表皮,如出现掉色,就要怀疑是否染过色了。

4、看毛孔

脐橙的果皮表面有很多毛孔,注意,不要挑选毛孔特别粗大的,因为越粗糙的毛孔,果皮会很厚,另外没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好,所以毛孔适中,均匀的是最好的。

如何判断脐橙新不新鲜?

方法有两个,一是如果新鲜,那么脐橙上端的小枝没有掉,叶子还没有完全枯掉,但要叶子完全新鲜这是不可能的,一般我们看到还有叶子,说明还比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的。

第二就是用手摁,这非常关键,如果外皮比较紧实的,有弹性的感觉(这也很关键),饱满说明非常新鲜,以次类推,如果,果皮非常松散,几乎和果肉脱离,说明里面的水分流失的很多,建议不要买了。

以上就是关于赣南脐橙的介绍了,赣南脐橙是江西省赣州市特产,是中国国家地理标志产品,每年都有很多脐橙从这个产地流出,话说你吃过吗?

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