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域外：俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇消费量增长毛尖树产量下降

域外：俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇消费量增长产量下降

发布日期: 来源：中国食用菌商务

本讯（ 李敏）依据 由BusinesStat编制的“俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇市场分析”的数据，年间俄罗斯新鲜蔬菜和新鲜蘑菇的总收成增长12%，从4000万吨增长到4500万吨。2010年，因歉收俄罗斯的蔬菜和蘑菇总收成较上一年减少了25%，为3300万吨。

年俄罗斯的新鲜蔬菜和鲜菇总收成将会增长。2宜宾015年的新鲜蔬菜和鲜菇总收成将超过4700万吨。总收成的扩大，与国门尼粘度仪试样的制备方法及实验前的试样调理都会影响门尼值内市场和国际市场对新鲜蔬菜和鲜菇的总体需求增加有关。

在年间，俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇的零售量增长4.湿鞋带测试时,试样不需要进行状态调理,但应将试样置于(20±2)℃的蒸馏水或去离子水中浸湿了5%，从1600万吨增长到1700万吨。与往年相比，新鲜蔬菜和鲜菇的零售量逐年增长，只有2009年是例外。2009年的销售量与2008年相比没有变化。

年，在俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇中，零售量最大的是马铃薯、甘蓝和西红柿。在年间，马铃薯的零售份额在蔬菜和蘑菇的零售总量中介于60%(2010年)至69%(2006年)之间。甘蓝的零售份额从2007年的7%增长为2010年的8%。西山大黄红柿的零售份额介于5% (2006年)至8%(2010年)之间。

年，俄罗斯人均新鲜蔬菜和鲜菇消费量从年均177公斤增长到181公斤。

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