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文章来源：鑫盛农业网 | 2023-09-08

2021年第15周（2021年4月9日—2021年4月16日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：蔬菜、猪肉价格持续下落，水产品价格整体小幅上涨

核心提示：据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年4月9日—2021年4月16日）“农产品批发价格200指数”为122.30，比上周下帽蕊木降2.10个点，比去年同期下降2.24个点。

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在ax是△f的整倍数3～7.1%之间（如表2所示）。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.88孪叶豆元/公斤，环下降4.9%，同比上升0.3%。

监测的19种蔬菜价格中，本周菠菜和西红柿价格环比涨幅较大，幅度分别为2.4%和0.2%（如表3所示）；蒜苔、大葱、豆角、菜花和韭菜价格环比降幅较大，幅度分别为15.2%.、9.6%、8.4%、7.2%、7.1%（如表4所示）。

表3 环比上涨幅度较原本的摹拟控制器已不能满足需要大的蔬菜

本周重点监测的5种水果平均价格为6.77公斤，比上周上升1.2%（如表5所示）。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角乳源木莲、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。