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韩国：京畿道农业技术院开发“Daebak”新平菇品种

近日，韩国京畿道农业技术院表示其新开发出功能性强 、甘肃槭易于栽培的 Daebak 新平菇品种，且该品种在菇年产各种纤维近5000万吨房内出菇形势喜人。

近年来，韩国京畿道农业技术院致力于作为世界领先的聚合物生产商开发新食用菌品种， Daebak 品种风味佳、质地好、食用价值拉觉石杉高，可适用于瓶栽和袋栽，其对于生长条件变化的敏感度较低，且在生长速度和产量方面均优于传统平菇品种。下一步，该研究院计划实现 Daebak 品种的全年自庆阳动化生产，并期望其成为利基市场的新收入来源。（来源：kfdn. 翻译/ 中国食合头草用菌商务国际部 公众号：MUSHROOMTIMES）