小白菜樱桃小核桃纹白菜白麻属
文章来源:鑫盛农业网 | 2023-07-13
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小白菜樱桃相关拓展
樱桃和白菜
吃樱桃补铁,还不如吃大白菜呢。好味就是樱桃的资本,我们就不要纠结于有营养没营养了。我喜欢尝樱桃的鲜,但从来没有为樱桃的味道折服。清淡不及雪梨,浓烈不及芒果,果实软糯不及香蕉。古人对樱桃的推崇,大概在于樱桃的成熟期极短。仲春开花到夏初时节就已经可以尝果了。这大概人们是经历寒冬之后,尝到的第一种新鲜水果。
但是随着储藏和运输手段的发展,如今一年四季都不缺新鲜水果。樱桃身上的标签也逐渐从应急变成了高营养。尤其以“补铁补血”和“高维生素C含量”两大卖点最吸引人。很多朋友会咬咬牙给亲人买回一些樱桃,孩子们更是会被特别关照。樱桃那殷虹的外表一下子就让人想到了充沛的血流,所以,樱桃通常被被认为是补铁补血的好东西。
小核桃纹白菜
这个基地除了“鞭杆红”、核桃纹白菜,还有心里美萝卜、苹果青番茄、老北京刺瓜、北京秋瓜等老口味蔬菜。现在蟹岛绿色农庄的“鞭杆红”胡萝卜的采摘价是8至20元一斤、核桃纹白菜4至10元一斤。市农业技术推广站蔬菜室副主任李新旭告诉记者,北京曾有不少像“鞭杆红”一样全国闻名的蔬菜特有品种。但由于产量不高、抗病性不强,在20世纪八十年代的农业结构调整中逐渐流失。
消费者对蔬菜的品质、口感要求越来越高,许多市民又开始怀念小时候的味道。市农业技术推广站从2011年开始逐渐恢复这些老品种。得到恢复的“老口味”蔬菜品种已经扩大到十多个,有花叶心里美萝卜、核桃纹大白菜、北京刺瓜、北京秋瓜、苹果青番茄、鞭杆红胡萝卜等。花叶心里美萝卜和核桃纹白菜的种植面积最大,都在50亩以上。
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