山东齐河培育高端蔬菜日销量达800吨马兜铃目
文章来源:鑫盛农业网 | 2022-07-19
山东齐河:培育“高端”蔬菜日销量达800吨
近日,在山东省齐河县晏城街道丰裕蔬菜基地,一辆装满黄瓜、西红柿、豆角的货车正准备驶往县城“1+1”购物广场(超市),这些蔬菜运到后,将通过挑择包装,在货架上集中销售。“我超市每天可从丰裕基地引进8吨高品质蔬菜,由这种管理程序严格的基地做后盾,超市就不愁为市民提供放心菜难了。”超市经理王会株说。
所谓“高端”蔬菜,是该县按照有机、绿色种管技术培育出通过有三品认证的高品质蔬菜。据该县蔬菜局长崔洪亮介绍,该县为做大做强“高端”蔬菜产业,按照远离“三废”原则规划高规格蔬菜基地,大力培植有机、无公害特色蔬菜,在全县形成了“农户+合作社+基地+公司”的发展格局。
完善基地建设,产地环境实现“无害化”。在蔬菜基地规划上,该县结合丰富的地下黄河水、富含有机质深土层等天然资源,按照优质蔬菜灌溉、环境、土壤三条件和远离“三废”(废水、废渣、废气)原则,在晏城、刘桥、焦庙等城南6个乡镇建起总面积10多万亩蔬菜生产基地。与此同时,还规划出“北部双万棚片区”、“中部双万棚片区”、“南部双万棚片区”的“三大片区”,无公害蔬菜栽培面积达到70%以上。
培育“高端”蔬菜,让品牌更加响亮。该县在做大做优无公害蔬菜同时,着手培育有机、绿色等“高端”蔬菜。聘请蔬菜专家对县乡技术人员、示范户进行大规模技术培训,培训人员达到1万多人次。按照《有机蔬菜标准生产操作规程》,从地块选择、品种选用、配方施肥等方面全面规范生产。有机蔬菜认证达到40多个,遥遥领先于其他县市区。去年1月份,赵官镇付庄村李玉民投资300万元建起800亩高标准有机蔬菜基地,通过施用人畜粪便、有机肥料和采用防虫网、彩色粘虫板等措施,培育出畅销有机蔬菜。当年12月16日,他种植的胡萝卜和金银花得到北京中安质环认证中心有机蔬菜认证,成为济南、聊城、德州等地超市和蔬菜加工企业“香饽饽”。除此之外,位于该县焦庙镇总投资6亿元的金鲁班有机农业科技示范园30个品种蔬菜通过有机产品认证,年向超市、农贸市场供应蔬菜100多吨,收入超过630万元。
完善合作社建设,做大“货架”蔬菜联姻点。为破解种植户零散、蔬菜基地组织性差等不足,完善“高端”蔬菜“货架”,该县针对根据蔬菜专业合作社灵活性强,联姻作用大特点,不断深入完善蔬菜专业合作社建设,推广“合作社+基地+公司”运行模式,一方面组织蔬菜、工商、农业、质监等部门对本县蔬菜合作社、高标准蔬菜基地进行“拉网式”摸底,分类举办蔬菜种管、销售骨干人员培训班,并深入到各合作社办公场所、基地田间地头检查指导,促其健康发展。另一方面要求合作社帮助基地实行统一种管、统一包装、统一标准经营,并积极与蔬菜企业建立供销关系,达到农户、基地、企业共赢发展效果。
目前,该县“三品”认证、技术科技含量高、市场前景广的高标准蔬菜基地达到46处,总面积达到10多万亩。其中,丰裕、金鲁班、美东等9个与当地蔬菜企业建立常年供销关系。全县像“1+1”购物广场一样加工、销售蔬菜的企业达到20家,日处理“高端”蔬菜800多吨,日供应超市产量位居当地县域经济前列。
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