浙江杭州今年本地小番茄迟到了大量上市预计在5月底绒花树
文章来源：鑫盛农业网 | 2022-07-13
浙江杭州：今年本地小番茄“迟到了” 大量上市预计在5月底
小番茄酸甜清新的口感受到不少人的欢迎，三四月份是小番茄的热销季节，不过原本应该上市的本地小番茄却迟迟没有上市，外地小番茄成为当前的主力，其中以海南、云南和贵州等产地为主。 业内人士表示，挑选小番茄时，… 小番茄酸甜清新的口感受到不少人的欢迎，三四月份是小番茄的热销季节，不过原本应该上市的本地小番茄却迟迟没有上市，外地小番茄成为当前的主力，其中以海南、云南和贵州等产地为主。
业内人士表示，挑选小番茄时，尽量选择果蒂新鲜，没有破口的。
本地货未上市
外地货乘势“卡位”
楼福军在近江农贸市场经营一家水果配送行，专门配送一些新鲜的蔬果，有小黄瓜、苹果等，最近他发现，来店里买小番茄的人不少。
此外，也有一些消费者向他打听黄色小番茄的情况，他透露，黄色的小番茄大多来自省内农场，“今年本地小番茄上市比较晚，所以目前还见不到这种小番茄的身影。”
本地小番茄上市真的推迟了？对此，嘉兴平湖市金稼园农业科技的农技师徐秋跃也肯定这个事实。他介绍：“今年本地小番茄受到寒潮影响，上市时间普遍推迟，我们公司也不例外。”
“在得知有寒潮等情况后，我们公司就推迟了小番茄的种植时间，采摘时间也相应推迟，正因为此，本地小番茄的产量将不受影响，但想要吃到大量的本地小番茄，估计得等到5月底了。”徐秋跃说。
现在市场上的小番茄大多来自哪里？世纪联华庆春店生鲜部负责人李文福表示，目前该门店的小番茄以海南的千禧小番茄为主，他透露，本地小番茄的迟到，为外地小番茄创造了机会，目前仅庆春店，就能销售200公斤/天，随着气温变暖、出游人群增加，达到300公斤/天的销量并不难。
鲜丰水果市场部负责人万华透露：“公司的千禧小番茄整箱规格为5公斤装，目前日配量已达6000箱，双休日更是逼近10000箱。”
外地小番茄价格稳定
数月后或跌至当前价格的1/3
虽然本地小番茄上市推迟了，但它并未对外地小番茄的价格带来太大影响。
在世纪联华庆春店，千禧小番茄的价格为19.6元/公斤，李文福透露，这一价格和往年相比，涨幅很小，只有2%左右。
鲜丰水果市场部负责人万华同样表示肯定，他透露，鲜丰水果在海南有相应的合作基地，所以拿货价格较低，目前鲜丰的门店里，千禧小番茄的价格为17.6元/公斤，如果是批发拿整箱的话，还能再便宜2元/公斤。
杭州市水果批发市场负责人石新友表示，目前批发市场里的小番茄交易额为40万元-50万元/天，以3.5公斤/箱的规格为例，一箱的价格为60元左右，随着气温的逐渐升高，产地会逐渐北移，价格也会随之走低，预计再过数月，外地小番茄的批发价将达到20元/箱。
石新友建议，消费者在挑选小番茄时，还是要睁大眼睛，尽量选择果蒂颜色较绿的，这样的小番茄更新鲜，而那些有破口的小番茄有受到二次污染的风险，所以消费者就算买到了，也不要因为怕浪费而去食用。
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