蔬菜产业化成为西藏农牧民增收致富的一个重要平台毛叶花椒

蔬菜产业化成为西藏农牧民增收致富的一个重要平台

??? 蔬菜是人类摄取营养的重要来源，也是人们日常生活中的基本消费品。随着小康西藏、平安西藏、和谐西藏的建设和人们生活水平的提高，蔬菜在人们的食物构成中占据着越来越重要的地位。蔬菜是西藏自治区农牧业经济结构调整后，带动农牧民增收较快的产业之一，其收益一般是粮食生产的8～20倍。??? 如今，无论是在藏北羌塘草原还是在阿里的戈壁滩上，都能看到一座座蔬菜大棚，在充足的阳光照射下，蔬菜瓜果散发出诱人的味道。但你可曾知道甚至到了上世纪80年代，许多西藏人还在为吃到新鲜蔬菜发愁。有着20多年驾龄的阿里籍司机巴桑次仁还记得自己曾经风光的往事：“那时候，很多姑娘都抢着嫁给像我这样的长途司机，我们能从新疆、青海等地捎带新鲜蔬菜进藏，那时候，能吃上绿色蔬菜，是一件很困难的事情。”由于特殊的地理自然环境，以及较低的种植技术，西藏蔬菜长期不能自给，内地出差回来随身带蔬菜、家里单位开辟“自留地”种点蔬菜成了那个年代西藏特有的情景。现任阿里地委宣传部副部长的加央次仁，从上世纪九十年代初就在阿里地区扎达县工作。他说，一到冬天，家里的菜必然是老三样：萝卜、白菜、土豆。为了改善伙食，他在自己院内刨出小块地，靠着托人带来的几样菜种子，种点时令蔬菜，解一解馋。??? 如何在高原地区满足群众的蔬菜需求？西藏的做法是创新思路，发展设施农业，积极培育以基地加公司加协会加农户的运送模式，政府多方筹措资金建温室大棚，有关部门定期开办技能培训，让更多农民参与到合作社生产、经营、管理中来。近年来，在西藏自治区科技厅、农牧厅、农科院，以及各省区援藏项目带动下，西藏许多农民开始因地制宜种植蔬菜，蔬菜大棚纷纷在广大农区出现。经过几年来的摸索，一批有地域特色的蔬菜品种上市并受到好评，拉萨市堆龙德庆县高原无公害蔬菜生产基地的大白菜、豌豆尖，以及日喀则地区的江孜大蒜、艾玛岗土豆等已经成为蔬菜界的名牌产品。??? 西藏日喀则白朗县的现代农业科技示范园内，又到瓜果飘香时，为期一个月的蔬菜采摘节在6月底刚刚结束。过去需要人们藏着掖着塞进衣裳带进西藏的宝贝蔬菜，如今成为了人们休闲度假郊游的体验对象。示范园内成排的温室大棚里，种植着以前极少听过的鲍芹、甜宝草莓、红脸颊草莓、小兰西瓜、京欣西瓜、樱桃番茄等新品种。白朗蔬菜现在主要销往日喀则、江孜等地，冬春季节还通过拉萨市场分销给那曲、山南等地，以至于蔬菜产业成为当地农牧产业中的第一大特色优势产业。来自山东省济南市的援藏干部、白朗县副县长郭象峥说：“经过10多年的发展，我们白朗县蔬菜产业，已经成为我们西藏自治区发展******的一个县区之一，在全自治区的知名度非常高。我们白朗县蔬菜产业占农牧民纯收入的24％，这个成绩在西藏自治区是没有的。”??? 不仅日喀则，在有着世界屋脊之称的西藏阿里地区，上千个高效日光灯室有效的解决了群众吃菜难的问题。阿里地区农牧局副局长周明介绍道：“到目前为止咱们阿里区已经通过试种和引种各类蔬菜品种达到33种，现在已经基本上可以达到60%以上的蔬菜自给。很大程度上解决咱们农牧区，特别是城镇居民吃菜难的问题。”??? 目前西藏蔬菜种植面积已经达到到30.66万亩，2010年蔬菜总产量55.8万吨，蔬菜自给率达到80%以上，蔬菜的多样化带来的农牧民饮食结构的多样化，有了丰富的原料支撑。西藏正在形成讲究营养、口味、色泽和品位等绿色的餐饮文化。??? 为加快产业升级，西藏自治区加快了无公害蔬菜认证步伐。截止2010年12月全区共种植52475亩无公害蔬菜，产量达到10.07万吨，不仅保证了当地蔬菜供应，还帮助农民增产增收，规模效应明显。随着蔬菜产业化的升级，不仅丰富了市民和农牧民群众的餐桌而且成为农牧民增收致富的一个重要平台。

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